Da colheita à venda
A tela Agricultura → Da colheita à venda mostra a operação inteira num desenho só, etapa por etapa:
Colheita → Pré-beneficiamento → Beneficiamento → Estoque → Venda → Entrega → Recebimento
Cada etapa é um cartão numerado com o número principal (quanto foi colhido, produzido, vendido, entregue, recebido). No pé do cartão, a barra e o texto mostram quanto da etapa anterior chegou nela (ex.: "100% beneficiado", "97,5% do disponível vendido"). Em tela larga as etapas ficam numa linha só, ligadas por setas; em tela menor viram uma grade, e no celular uma lista, na ordem dos números. No celular os filtros começam recolhidos: toque em Filtros para abrir.
Pré-requisito: módulo Agricultura ativo. A tela só lê o que já foi lançado nas telas de colheita, pré-beneficiamento, beneficiamento, vendas e entregas. Não grava nada.
Ver uma etapa
Clique no cartão da etapa. O painel abaixo do fluxo mostra:
- Resumo: indicadores e gráficos da etapa (por dia, mês, lavoura, tipo, lote, local, comprador…);
- Detalhado: a lista linha a linha (apontamentos, processos, itens vendidos, saldos a entregar e a receber).
Em cada etapa você pode baixar o Excel desta etapa e usar Abrir cadastro para ir à tela onde os lançamentos são feitos. Excel do fluxo baixa o resumo de todas as etapas e o detalhe de cada uma.
| Etapa | O que mostra |
|---|---|
| Colheita | Colhido (só apontamentos de produção; turma "só custo" entra no custo), dias, lavouras, pessoas-dia, custo das turmas, colheita por dia com acumulado, por lavoura, tipo, lote e turma. |
| Pré-beneficiamento | Separação/preparo: o que entrou, o que saiu por tipo, perdas e quanto do colhido foi separado. Só aparece quando a propriedade lança pré-beneficiamento. |
| Beneficiamento | Produzido, rendimento (ex.: litros por saca, ou % quando entrada e saída têm a mesma grandeza), recuperação, perdas, por local/equipamento (ex.: cada secador) e por mês. |
| Estoque | O estoque atual de hoje nos locais (só dos produtos do fluxo), o produzido, o vendido e as outras entradas: o que entrou no estoque sem passar pelo beneficiamento (ajuste de inventário, compra, transferência), calculado como estoque atual + vendido − produzido. |
| Venda | Vendas concluídas: quantidade, valor, preço médio, por mês, comprador, tipo e lote. A passagem mostra quanto do disponível (produzido + outras entradas) foi vendido. |
| Entrega | Entregue e a entregar das vendas filtradas, por comprador e item. |
| Recebimento | Valor recebido e a receber das vendas filtradas, por comprador e venda. |
Filtros
Os filtros ficam no topo. Mais filtros abre os menos usados. Cada filtro vale nas etapas onde faz sentido:
| Filtro | Onde vale |
|---|---|
| Período | Data do apontamento (colheita), data do processo, data da venda. Não vale para o estoque atual. |
| Safra, Lote | Todas as etapas: a safra/lote da colheita, do lote beneficiado e do lote vendido. |
| Produto, Tipo/variação | Todas as etapas. No pré-beneficiamento e no beneficiamento entram os processos que movimentaram o produto ou o tipo, com a entrada e a saída inteiras. |
| Lavoura, Área/talhão colhido, Turma, Sistema de colheita | Só colheita. A área inclui as quadras dela. |
| Local do processo, Tipo de processo | Pré-beneficiamento e beneficiamento. |
| Local de armazenagem | Estoque e venda (local de onde saiu o produto vendido). |
| Comprador, Situação da entrega | Venda, entrega e recebimento. |
Quando um filtro ativo não vale na etapa aberta, o painel avisa ("Filtros sem efeito nesta etapa").
Dica: para seguir um produto do pé até o caixa, filtre por safra ou lote: o lote liga a colheita, o beneficiamento e a venda. Filtrar por produto mostra cada etapa com o produto dela. Exemplo: "café da roça" aparece na colheita, mas não na venda, onde o produto é o café beneficiado.
Por que um número não bate
- Venda sem lote não entra quando você filtra por safra ou lote: informe o lote no item da venda.
- Passagem acima de 100%: entrou no processo mais do que o colhido no filtro, em geral produto de outro período ou lote. Ajuste o período ou filtre por lote.
- Unidades diferentes: as quantidades de cada etapa são somadas na unidade mais usada nela. O que não converte (ex.: kg com litro) fica fora do total, e a etapa avisa.
- Muitos lançamentos: acima de 5.000 linhas numa etapa, a tela avisa que os totais podem estar incompletos. Use período, safra ou lote.